01 · Com doce de leite
Recheado
Pão de mel recheado com doce de leite Rocca. Parte ao meio e o recheio aparece.
- Recheio
- Doce de leite Rocca
- Vai bem com
- Café preto, a sobremesa do almoço, a cestinha do caixa
Pão de mel · 2 receitas
Um recheado com doce de leite Rocca, outro tradicional. Doce de vitrine, de pausa para o café e de lembrancinha.
Dois jeitos
O recheado é para quem quer doce de leite no meio. O tradicional acompanha o café da tarde.
Os dois cabem na vitrine da padaria, no balcão da cafeteria e na cestinha perto do caixa. E os dois funcionam como lembrancinha, no fim de uma festa ou no quarto de uma pousada.
Uma dica de vitrine: deixe um recheado partido ao meio ao lado dos inteiros. O doce de leite à mostra apresenta o recheado sem precisar de placa, e o cliente escolhe na hora.
01 · Com doce de leite
Pão de mel recheado com doce de leite Rocca. Parte ao meio e o recheio aparece.
02 · O de sempre
Pão de mel para acompanhar o café coado.
Onde o pão de mel trabalha
Doce fácil de expor e de levar para casa. Veja onde ele entra.
Pão de mel e brownie dividindo a vitrine de doces.
O doce da cestinha perto do caixa, na hora de pagar a feira.
Lembrancinha para o convidado levar no fim da festa.
Na tabela de revenda, o pão de mel e o recheado vêm com valor de fornecimento e preço sugerido de venda. Leia como calcular a margem de salgados e doces de revenda e veja o cardápio de quarto para pousadas, onde um doce na recepção vira gentileza. Para cafeterias, veja cafeterias e bistrôs.
Antes de servir
Como guardar, como servir, validade, ingredientes e alergênicos: está tudo no rótulo de cada pão de mel.
Tem alergia? Fale com a gente antes de pedir.
Receba a tabela de revenda com as duas receitas e o resto da linha. Para lembrancinhas de festa, peça um orçamento.