Revenda · Hortifrutis e sacolões
Ao lado da salada, o jantar de hoje.
Quem entra no hortifruti já está pensando na refeição. Leva o tomate, a folha e a fruta — e ainda falta o que vai para o forno. Um freezer com pizzinhas, hamburgões e mini esfihas artesanais entra nessa compra, sem nada para você produzir.
- 2pizzinhas ou hamburgões em cada kit congelado
- 20mini esfihas no kit pacote congelado
- 6sabores de pizzinha para variar o freezer
- 0massa, recheio ou fritura para você preparar
A oportunidade
Seu cliente já está com a cesta na mão.
Hortifruti vive de giro. Folha e fruta pedem venda rápida, e o cliente volta várias vezes na semana. É essa frequência que faz um freezer de conveniência trabalhar a seu favor: quem vê o kit hoje sabe onde encontrá-lo no dia em que a semana apertar.
O congelado entra como a peça que faltava na sacola: vai do seu freezer para o forno de casa na noite corrida. Sem cozinha na loja, sem estufa, sem massa para abrir. Você guarda congelado, o cliente leva, e o preparo está escrito na embalagem.
Em Arraial d'Ajuda tem ainda o cliente de passagem — o grupo na casa de temporada, a família que chegou para o feriado. Para ele, o seu freezer vira a despensa da semana.
O mix que funciona
Tudo em formato de levar.
No hortifruti, o produto certo é o que vai direto do seu freezer para o forno do cliente. Por isso o mix começa pelos kits fechados.
Na loja
Quatro ideias para o seu freezer.
No caminho do caixa
O congelado é a última coisa que deve entrar na sacola. Um freezer perto do caixa ou da saída evita que o kit fique rodando pela loja enquanto o cliente escolhe as frutas — e fica à vista na hora de pagar.
Sabor com nome e ingrediente
Uma plaquinha com o nome de cada sabor e o que vai nele ajuda o cliente a escolher sem ficar com a porta do freezer aberta.
A banca aponta para o freezer
Na banca de tomates e folhas, um cartaz simples: “a pizza de hoje está no freezer”. O cliente junta a salada que já escolheu com o que vai para o forno.
Primeiro que vence, primeiro que sai
Na reposição, deixe à frente o lote que vence primeiro, mesmo quando ele chegou depois. Mantenha os produtos nas condições indicadas e confira a validade de cada embalagem.
A conta do hortifruti
Quanto fica em cada kit.
A tabela traz preços de fornecimento e preços sugeridos para os itens e porções que têm essa indicação. Na unidade de pizzinha e hamburgão, o sugerido é o dobro do fornecimento. Nos kits, que o cliente paga como pacote, a diferença fica um pouco abaixo disso.
Como ler a tabela · kits
Exemplo de leitura da tabela, antes dos seus custos: energia do freezer, perdas, impostos e taxas de cartão. O preço final de venda é sempre decisão sua.
Tabela de revenda
Receba a tabela para o seu hortifruti.
Conte o espaço de freezer que você tem e onde fica a loja. A gente retorna com a tabela de fornecimento, os preços sugeridos e as condições de pedido, entrega e pagamento para o seu ponto.
Prefere conversar direto? Chame no WhatsApp.
Dúvidas de hortifruti
Antes do primeiro kit.
Preciso de um freezer só para os produtos?
Não necessariamente. Os produtos precisam ficar congelados até a venda; se você já tem um freezer expositor com espaço, dá para começar por ele. Conte no formulário quanto espaço tem e a gente sugere o mix que cabe.
Meu cliente vai saber preparar em casa?
Os kits chegam congelados, com tempo, temperatura e modo de preparo indicados na embalagem. A página Como preparar reúne cuidados gerais de forno e air fryer.
Posso vender o pacote de pão de queijo fechado?
Pode. A tabela traz o preço sugerido da porção de 6 unidades; para o pacote fechado de 84 ou 168, o preço de venda é você quem define.
Qual o pedido mínimo e como é a entrega?
As condições de pedido, entrega e pagamento vêm junto com a tabela de revenda, de acordo com a sua localização.
E se o cliente perguntar sobre alergias?
Ingredientes e alergênicos estão no rótulo de cada produto. Se a dúvida for sua, fale com a gente antes de pedir.
Para ler com calma
Mais sobre o freezer de conveniência.
Dois guias para montar e cuidar do seu ponto de congelados.
Monte o freezer do seu hortifruti.
Receba a tabela de revenda com todos os kits, sabores e condições para o seu ponto.